Glad påsk!

Med dessa påskliljor vill jag önska er alla en riktigt glad påsk, jag hoppas att ni får en riktigt fin helg! Vi ska åka till Luleå i eftermiddag och njuta av påskhelgen på nordligare breddgrader. Vi ses efter helgen!


...

With these daffodils I want to wish you all a Happy Easter, I hope you will have a lovely time! We're driving up to my dad's place this afternoon to celebrate Easter there. I'll see you after the weekend.

Vårkvistar på köksbordet

För några veckor sedan plockade jag in några kvistar från diverse buskar och träd utomhus. Det tog nog ca tio dagar innan det började hända något men efter det har det grönskat och till och med blommat lite på vårt köksbord. Igår hade de flesta kvistar börjat torka, så nu är det nog dags att gå ut och knycka lite nya kvistar...

...

A couple of weeks ago I pinched some branches from bushes and trees around our house. It took about ten days before anything happened but after that the buds burst out and green leaves and even little blossoms have adorned our kitchen. Yesterday most of the branches had dried out so I think it's time for me to go out and nick some new branches...

Världens godaste chokladkakor!

Jag tänkte att jag skulle dela med mig av ett recept på riktigt goda chokladkakor. Om man lyckas med dem så får man kakor som nästan blir lite knäckigt sega i mitten, vilket jag gillar skarpt. De är speciellt goda om man förvarar dem i frysen och plockar fram dem lagom tills de ska ätas. Eftersom jag fick receptet av min fina vän Miriam så döper jag dem efter henne också.

Miriams chokladsnittar

2 längder

100 g smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 msk kakao
2 dl mjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker

Rör rumstempererat smör samt socker och sirap smidigt med degkrokar. Blanda torrvarorna för sig och rör ner. Dela i två delar och platta ut till två längder direkt på plåten, de ska vara ca 1,5 cm höga. Dra med en gaffel längs mitten av längden för en "räffla" (valfritt). Grädda i 175 C i ca 15 minuter, först rinner de ut lite, sen bullar längderna upp sig och när de börjar bli platta igen så är de klara. Skär upp längderna lite på snedden medan de fortfarande är varma.

OBS! Smeten ska vara ganska lös annars blir kakorna torra. När jag gjorde första gången så hände detta och då flöt de inte ut som de skulle, de blev heller inte så sega. Jag brukar baka dubbel sats och andra gången satte jag i 3 dl mjöl i "torra blandningen" och tänkte att jag skulle sätta till resten av mjölet efter behov, men det behövdes inte. Så mitt tips är att man tar det lite lugnt med mjölet och justerar efter hand. Låt heller inte kakorna vara för länge i ugnen, de behöver inte ha blivit helt platta innan man tar ut dem, det är bara ett litet riktmärke. Gå hellre på tiden än på om de är platta eller inte.

...

I included a recipe for some delicious chocolate cookies. I didn't feel like translating it right now, but I can do it later if someone wants me to.

En färgklick för en mulen dag

Idag behövs det en glad, rosa bild för att pigga upp i det grå, dimmiga vädret. Det kalla och trista vädret känns speciellt konstigt med tanke på att jag senast igår satt ute i t-shirt och solade... men det är väl därför det kallas aprilväder!

I övrigt har jag varit rätt slut efter allt firande kring min 30-årsdag, det pågick lite utspritt över flera veckors tid. Men det var riktigt roligt att hinna med att träffa alla i min familj lite extra. Jag har blivit så otroligt bortskämd med fina presenter också, flera av dem var väldigt fotogeniska och kommer säkert att dyka upp på bloggen senare. Jag fick bland annat en rosa Steltontermos, lyxiga skönhetsupplevelser, sticktillbehör, muffinstillbehör, en bok om kungligt mode, en vacker skål, fina muggar och mycket annat fint. Sen fick jag inte mindre än två kameror. Den ena var en superfin rosa kompaktkamera, en Canon Ixus 115, som är perfekt att ha med sig när man inte vill släpa på systemkameran. Och ja, sen fick jag en ny systemkamera också vilket jag inte hade väntat mig, men jag är förstås riktigt glad över den. Den nya, en Pentax K-5, är mycket bättre än min gamla när det gäller ljuskänslighet, så nu kan jag fota inomhus även under den mörka vintern. Någon annan gång ska jag visa en bild som jag fotade i nästintill totalt mörker.

...

Today I wanted to post a happy, pink photo to cheer me up on this gray, foggy day. It feels so strange that only yesterday I sat outside in just a t-shirt, enjoying the sun... but I guess that's why it's called April weather (at least in Sweden it's well known for its fickleness).

I've actually been kind of wiped out after all the celebrations of my 30th birthday. They were scattered over several weeks, but it was very nice to get to meet all of my family. I've been so spoilt with beautiful gifts too, several of which are very photogenic and will probably make it to the blog later. Amongst other things I got a pink Stelton thermos, some luxurious beauty treatments, knitting things, things to use for baking cupcakes, a book about royal fashions, pretty mugs and many other things. I also got two cameras. One of them was a really pretty pink compact camera, a Canon Ixus 115, which will be great for when I can't bring my DSLR. I actually also got a new DSLR which I really hadn't expected, but naturally I'm very very happy about it. The new camera, a Pentax K-5, is much more photosensitive than my old camera so now I can shoot indoors even during the dark winter. Some other time I'll show you a photo that I shot indoors in next to darkness.

Dimmiga granar

Jag hade fått bilden av att det skulle bli fint väder i veckan, men hittills så är det regn och dimma som gäller. Det känns lite höstlikt faktiskt. Tur att man kan få vara inomhus och dricka te och drömma om soligare tider.

...

I had heard that the weather would be really nice this week, but so far there's only been fog and rain. It actually feels a lot like autumn weather. It's a lucky thing that one can spend time inside, drinking tea and dreaming about sunnier times.

Ett nytt tidevarv?

Idag fyller jag 30 år och det känns lite som första dagen på ett nytt tidevarv. Under hela mitt vuxna liv har jag varit 20 och något och räknats som ung, men nu är jag plötsligt 30 och vet inte vad jag ska räkna mig som längre. När börjar egentligen medelåldern? Jag hoppas att det inte är riktigt än... Hur som helst så vill jag med detta våriga kort skicka ut ett stort tack för all den fina uppvaktning som jag har fått, alla presenter och grattishälsningar är ytterst uppskattade! Jag måste bara berätta att det var min kära man som kom hem med flera knippen påskliljor från affären när han hade varit och handlat förra veckan. Han vet hur han ska göra sin fru glad.

...

Today is my 30th birthday and it feels somewhat like the first day of new period. During my entire adult life I've been twenty something and I've been labeled as young, but now that I'm suddenly thirty I don't know what I'm counted as. When does midlife actually begin? I hope it isn't quite yet... Anyway, with this spring-like photo I want to send out a thank you for all the birthday greetings and gifts, they're all very much appreciated! I just have to add that it was my husband that bought me the pretty daffodils at the grocery store last week. He sure knows how to make his wife happy.

Gruvfruns Ullfröjd

En sak som är trevlig för mig och min stickintresserade syster är att vår fina mamma ligger i startgroparna för att starta en egen garnbutik på sin gård hemma i Falun. Butiken ska heta Gruvfruns Ullfröjd och kommer troligtvis att öppna under mitten av hösten. Det ska verkligen bli kul att kunna botanisera runt bland fina garner utan att behöva lämna gården när vi är och hälsar på. Butiken har fått sig en egen blogg där hon just nu skriver om vägen till att öppna butiken.

...

As you know I really love to knit, as does my sister. Because of this we're really happy that our mother is planning to start her own yarn store in one of the outhouses on their yard. Her store will probably open in October or November. It's going to be so nice to be able to look at pretty yarns for hours when we're there - and not even have to leave their home. The yarn store has got its own blog where my mum is currently writing about the work and plans that will lead to the opening of the store.

Inspiration från Hus & Hem

Förra veckan hittade jag dessa bilder på bloggen House of Turquoise och blev alldeles förälskad. Jag kände redan från första bilden att de skulle kunna komma från ett svenskt hus och mycket riktigt var de från Hus & Hem. Det jag gillar är att de har en ganska lantlig stil men med mycket färg, det kan ju faktiskt bli för vitt i ett hem. Jag är särskilt förtjust i deras hall, kombinationen pärlspont, schackrutigt golv och vackra fönster är oslagbar. Klicka på Hus & Hem-länken för att se fler bilder från huset.





...

Last week I found these photos over at House of Turquoise and I fell in love immediately. I felt from the first photo that they might be from a Swedish house, and indeed they were from the Swedish interior magazine Hus & Hem. What I like most is that they have a cozy countrystyle but with lots of colour, a home can actually get too white (in Sweden at least that type of countrystyle is usually very white). I'm especially fond of their hallway, the combination of the walls, the checkered floor and the beautiful windows is just stunning. Follow the link to Hus & Hem to see more photos from the house.

Drömlika broderier

Jag hittade precis något alldeles underbart. Penguin Classics har gett konstnären Jillian Tamaki i uppdrag att skapa broderade omslag till några av deras böcker. Vilken kreativ och vacker idé!





...

I just stumbled across something wonderful. Penguin Classics asked artist Jillian Tamaki to embroider covers for some of their books. Such a creative and beautiful idea!

Photos from Jillian Tamakis website, via Poppytalk.

Think pink!

I veckan blev jag färdig med min andra spetssjal, en rosa skapelse vid namn Echo Flower Shawl. Den var rolig att sticka även om jag blev tokless på både nupparna (de små bollarna längst ner) och att sticka "3 till 9"-maskorna (grunden för varje blomma i mönstret). Tyvärr blev sjalen aningens liten, men det var riktigt svårt att uppskatta hur den färdiga storleken skulle bli innan jag övergick till kanten eftersom mönstret gör att sjalen är som en våffla innan man har blött och sträckt den. Hur som helst så blev jag på det stora hela nöjd och den är som en färgglad karamell så här i vårtider.

PS. Jag måste bara påpeka en sak, jag tvungen att föna mitt lockiga hår idag - därav trollrufset bakifrån. Sen måste jag bara säga att det känns enormt obekvämt att se sig själv tokle på en bild, men det bjuder jag på idag...





...

This week I finished my second lace shawl, the Echo Flower Shawl. It was a fun knit even though I was so fed up with the nupps (the tiny "balls" in the bottom) and the "3 into 9" stitches (the base of every flower). Unfortunately it turned out a little bit on the small side, it was really difficult to guess how the size would turn out while knitting it since it's reminiscent of a waffle before you block it. Anyway, I'm happy with it and it feels like a cheerful piece of candy, perfect for the spring days ahead.

PS. I just have to point out that I had to blowdry my curly hair today, that's why I look like a wild troll from behind. Also, it feels very uncomfortable to see myself smile like that, but I decided to go with the flow and ignore that...