2.8.07

Himmelsk potatisgratäng

Vi har precis kommit hem från ett litet restaurangbesök. Ursprungligen tänkte vi hämta mat på Österns pärla, men det var så mycket folk där att de inte prioriterade hämtning alls och lika illa ställt var det på flera andra centrala restauranger. Vi misstänker att det var Luleåkalaset som orsakade denna otroliga stockning, eller så är det regnet som förhindrar folk att grilla hemma.

Slutligen hamnade vi på en pytteliten restaurang på Malmudden som heter Harnet. Det är ett par från Eritrea som driver stället och de är så himla söta och trevliga. Idag blev det inte eritreansk mat utan världens godaste fläskfilé med potatisgratäng och bearnaisesås. Kan tyckas lite fantasilöst, men jag älskar verkligen både potatisgratäng och bearnaisesås. Som en intressant iakttagelse kan jag påpeka att vädret nu är sådant att jeans, linne, skjorta och kofta är ett absolut minimum i klädväg. Ganska sorgligt för att vara 2 augusti.

Inga kommentarer:

Kanske du gillar:

Related Posts with Thumbnails